Une vinaigrette anti-inflammatoire et anti-oxydante délicieuse donner du peps aux salades!
INGRÉDIENTS pour 2 personnes
1 c. à s. d'huile d'olive
2 c. à s. d'huile de colza
2 à 3 c. à s. de tamari (selon teneur en sel - j'utilise un tamari avec 50% de réduction en sel)
2 c. à s. de vinaigre de cidre non pasteurisé
1 c. à s. de moutarde à l'ancienne
PRÉPARATION
Dans un petit pot, mélange ensemble l'huile de colza, l'huile d'olive, le tamari, le vinaigre de cidre et la moutarde.
Conserve la sauce au réfrigérateur 2 à 3 jours.
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